Je veux crier, au monde entier, que rien ne peut nous séparer. Ô amande torréfiée, ô huile d’argan délicatement pressée, ô miel parfumé. L’union de ces trois ingrédients fait la force du amlou, pâte à tartiner marocaine originaire de la région du Souss-Massa. L’ami du petit-déjeuner, c’est lui. L’ami du ramadan aussi. « Le amlou, c’est la pâte à tartiner qui berce tous les foyers marocains. C’est


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